L'été approche, boisson fraiche!!!!!!!!

21/04/2017

 COCKTAIL AU GOUT D'ETE


PUNCH

15 minutes pour la préparation et 12 heures de réfrigération

Pour 6 personnes il faut:

-60 cl de rhum blanc

-20 cl de sirop de sucre de canne

-40 cl de jus d'orange

-40 cl de jus d'abricots

-20 cl de jus de pêches

-2 citrons verts

-1 orange

-1 gousse de vanille

-1 bâton de cannelle

Pressez un citron. Mélanger le rhum, le sirop de sucre de canne, le jus de citron et  les jus de fruits dans un saladier.

Fendez la gousse de vanille en deux et récupérez les graines. Ajoutez la gousse et les graines de vanille, le bâton de canelle dans le saladier. Mélanger et placez au frais pendant 12 heures.

1 heure avant de servir, brossez le second citron et l'orange sous l'eau froide. Coupez-les en tranches très fines puis ajoutez-les dans le punch.

Versez le punch dans une carafe ou présentez-le dans un saladier, avec une louche pour le service.

DEGUSTEZ BIEN FRAIS......

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